Paard, (Equus caballus), een hoef herbivoor zoogdier van de familie Equidae. Het bestaat uit een enkele soort, Equus caballus, waarvan de vele rassen rassen worden genoemd. Vóór de komst van gemechaniseerde voertuigen werd het paard op grote schaal gebruikt als trekdier en paardrijden was een van de belangrijkste transportmiddelen.
In de prehistorie werd het wilde paard waarschijnlijk eerst gejaagd voor voedsel. Onderzoek suggereert dat domesticatie ongeveer 5500 jaar geleden had plaatsgevonden. Er wordt verondersteld dat het paard voor het eerst werd gebruikt door een stam van Indo-Europese afkomst die leefde in de steppen ten noorden van de bergketen grenzend aan de Zwarte en Kaspische Zee. Onder invloed van klimaat, voedsel en mensen kreeg het paard snel zijn huidige vorm.
De relatie tussen paard en mens is uniek. Het paard is een partner en vriend. Het heeft velden geploegd en de oogst binnengebracht, goederen vervoerd en passagiers vervoerd, wild gevolgd en vee gevolgd en strijders meegenomen naar de strijd en avonturiers naar onbekende landen. Het heeft gezorgd voor recreatie in de vorm van steekspelen, toernooien, carrousels en de sport van het rijden. De invloed van het paard wordt uitgedrukt in de Engelse taal in termen als ridderlijkheid en cavalerie, die eer, respect, goede manieren en rechtlijnigheid impliceren.
Een volwassen mannelijk paard wordt een hengst genoemd, het vrouwtje een merrie. Een hengst die wordt gebruikt voor de fokkerij staat bekend als een hengst. Een gecastreerde hengst wordt meestal een ruin genoemd. Vroeger werden hengsten gebruikt als rijpaarden, terwijl merries alleen voor fokdoeleinden werden gehouden. Ruilgeld werd gebruikt voor werk en als rijpaarden voor dames. Recentelijk hebben ruinen echter over het algemeen hengsten vervangen als rijpaarden. Jonge paarden staan bekend als veulens.